Presnac ili uljevak od kukuruznog brašna

Sastojci:

- 400 g kukuruznog domaćeg brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
- 2 kašike ulja
- 250 ml jogurta
- soli po želji (ja stavim pola supene kašike)

Priprema:

U jednu veću posudu umutiti jaja ručno,dodati jogurt,ulje,kukuruzno brašno pomješano sa praškom za pecivo,sol i sve dobro sjediniti.Smjesa ne treba biti ni previše rijetka ni gusta .Tepsiju ili pleh srednje veličine premazati uljem i zagrijati u rerni,kada se ulje u tepsiji zagrije izliti smjesu u tepsiju i peci na 180 stepeni 15 do 20 minuta.Kada je pečeno izrezati u kocke i premazati pavlakom.

Prijatno!