Minina kuhinja

srijeda, 5. veljače 2020.

Slatka salama

Sastojci:

- jedno pakovanje oblandi 
- 100 g čokolade za kuhanje
- 500 g mljevenog keksa
- 300 ml mlijeka
- 300 g šećera
- 250 g maslaca ili margarina za kolače
- 100 g grožđica
- 100 g oraha 

Priprema:

U veću šerpu sipati mlijeko,šećer,maslac i čokoladu.Staviti na vatru da se otopi i proključa.Kada proključa skinuti sa vatre,dodati keks i ostaviti da se ohladi.Kada smjesa ohladi dodati grožđice i krupno narezani orah,sve dobro izmješati i sjediniti.Dva lista oblande zamotati u vlažnu salavetu i ostaviti par minuta da oblanda omekša,zatim mazati fil i urolati oblandu.Tako pripremljenu slatku salamu ostaviti par sati na hlađenjeKada se ohladila rezati i poslužiti.

Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar